奈良特産品振興協会

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特産品のご紹介INTRODUCTION OF NARA SPECIALTY PRODUCTS

奈良特産品エリンギ

アワビや貝柱にも似たこりこりとした食感のエリンギ。

食物繊維が多く含まれ、歯ごたえがとても良く、新鮮なアワビや貝柱にも似た、そのこりこりとした食感を存分にご堪能ください。
奈良県では種類豊富な「きのこ」が栽培されています。十津川村では、サイズが大きく食べごたえのある食感が楽しめる「ブナシメジ」や「エリンギ」の栽培が盛んです。

この特産品についてのお問い合わせ

奈良県特用林産振興会

住所
〒630-8501
0742-27-7469
TEL
0742-24-50040742-24-5004
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