奈良特産品振興協会では、豊かな奈良の風土と人のぬくもりに培われた数々の農林水産物の中から厳選し、奈良特産品として約27品目を指定しています。
奈良県内には特徴ある農林水産物が数多くありますが、品質的･量的に特に優れ厳選された奈良産農林水産物を、市場や消費者に強くアピールしていこうと行政・農業関係団体いったいとなって、取り組んでいます。
平成7年8月30日に、奈良県特産品推奨ブランド「まほろば特選」のシンボルマークを決定し、これを記念して、奈良県の特産品のキャッチフレーズとシンボルマークの愛称を一般公募して決定されました。奈良の特産品への親しみやすさと信頼感をイメージし、いにしえから奈良を見守ってきた東大寺の大仏をモチーフとしています。
奈良県農業協同組合
相互扶助の精神のもとに奈良県の農家の皆様の営農と生活を守り高め、よりよい社会を築くことを目的として、組織された協同組合です。
〒630-8131 奈良市大森町57番地の3
奈良県花き植木農業協同組合
植木生産に必要な資材の販売など奈良県の植木生産農家のための活動や、「大和路花と緑のフェスティバル」の開催など、花と緑の普及推進活動を行っています。
〒636-0221 奈良県磯城郡田原本町大字八田208の1
奈良県畜産農業協同組合連合会
奈良県の畜産農家の「生産振興」「流通促進」「普及啓発」の三本柱を目的とし、環境と調和した畜産をめざして生産者と消費者を結びます。
〒634-0033 橿原市城殿町459番地 大和平野土地改良区4階
大和茶消費宣伝推進協議会
こくのある味わいと、本来の日本緑茶のもつ香りが自慢の「大和茶」の普及推進を目指し、大和茶の魅力を消費者へと伝えています。
〒632-0221 奈良県奈良市都祁白石1240-1 奈良県農協広域茶流通センター内
奈良県特用林産振興会
林産業の「広報宣伝活動」、「需要・消費拡大活動」、「生産・経営技術の普及・啓蒙」、「きのこアドバイザーの養成・登録」、「林野庁補助事業の実施」などを行っています。
〒630-8501 奈良市登大路町30 県農林部 林業振興課内木材育成係
奈良県酒造組合
日本清酒発祥の地でもあり、歴史と文化に育まれ、自然環境にも恵まれた奈良の地で醸造される「奈良酒」（大和のうま酒）の本来の美味しさを知っていただき、酒類業界のさらなる発展に資するように努めます。
〒635-0015 奈良県大和高田市幸町2番33号