奈良県酒造組合
奈良酒
吉野・生駒山系の伏流水や、大和平野の上質米で造られるお酒は、飲みやすく、さわやかなすっきりとした味わいです。
奈良県農業協同組合
奈良のお米
「ヒノヒカリ」は、粒がそろい、光沢があり、適度な歯ごたえと粘り、豊かで深い甘味が特長です。
奈良県農業協同組合
いちご
近畿一の生産量を誇る奈良のいちご 「あすかルビー」は、ひときわジューシー。
奈良県農業協同組合
トマト
奈良県産のトマトは高品質で人気も高く、玉揃いのいい果肉は、しまりがよく味わいもひときわです。
奈良県農業協同組合
なす
奈良の大地と太陽の恵みをいっぱいにあびて、全国有数の水準を誇る長卵形なす。
奈良県農業協同組合
ほうれん草
夏の関西市場で高い評価を受けている新鮮・高品質・安全と3拍子揃ったほうれん草を送り出しているのが御杖村(みつえむら)です。
奈良県農業協同組合 営農販売課
奈良の柿
全国一の出荷量を誇る奈良県のハウス柿。
奈良県農業協同組合
奈良県産ジャム
奈良県内で取れたイチゴ「あすかルビー」やブルーベリーをふんだんに使い、素材の良さを活かしたジャムに仕上げています。
大和茶消費宣伝推進協議会
大和茶
大同元年(806年)に弘法大師が唐より茶の種子を持ち帰り、宇陀に播種して製法を伝えたのが大和茶の起こり。
奈良県畜産農業協同組合連合会
大和肉鶏
名古屋種とニューハンプシャー種、シャモとを交配した新しい高品質肉用鶏「大和肉鶏」です。
奈良県畜産農業協同組合連合会
はちみつ
奈良と蜂蜜のかかわりは「日本書紀」に飛鳥時代、三輪山にミツバチを放ったという記述にまで遡ります。
奈良県花き植木農業協同組合
台杉
宇陀市を中心として奈良が一大生産地となり、関東方面をはじめ全国へ出荷されています
奈良県農業協同組合
菊
奈良県では明治の終わり頃から露地栽培を中心に広がりました。
奈良県花き植木農業協同組合
バラ
奈良の肥沃な土壌が、バラの深みある色と芳醇な薫りを育てました。
奈良県特用林産振興会
しいたけ
奈良県では、薫り高く味わい豊かな椎茸栽培に取り組んでいます。
奈良県農業協同組合
レタス
春の訪れとともに食卓に並ぶレタス。
奈良県農業協同組合
はくさい
8月中旬に植えられた苗は、奈良の初冬の訪れとともに出荷が始まります。
奈良県花き植木農業協同組合
シクラメン
高温多湿に弱く、乾燥に強い多年草植物。奈良県で生産される主要鉢花のひとつです。
奈良県花き植木農業協同組合
花壇苗
一年を通して私たちに安らぎを与えてくれる花壇苗。
奈良県特用林産振興会
エリンギ
アワビや貝柱にも似たこりこりとした食感のエリンギ。
奈良県特用林産振興会
ブナシメジ
どんな料理にもよく合うブナシメジも奈良の特産品です。
奈良県農業協同組合
梅
「鶯宿」、「白加賀」、「南高」など奈良は梅の栽培がさかんです。
奈良県農業協同組合
大和いも
大和薯は形が整って凹凸が少なく品質の面でも優れています。
奈良県畜産農業協同組合連合会
大和牛
奈良は、大和と呼ばれていた700年前から良牛の産出国のひとつに挙げられていました!
奈良県畜産農業協同組合連合会
ヤマトポーク
肉の中に上質な脂肪が適度に入り、ジューシーな味わいと風味が閉じ込められたヤマトポーク。
奈良県畜産農業協同組合連合会
大和なでしこ卵
安全・安心・おいしい卵は健康な親鳥から奈良の恵まれた環境を生かし愛情たっぷりで育てました。